预包装食品如何备案销售

预包装食品需要备案。

1、食品经营许可证:

1.食品经营许可证:

(1)食品经营许可证变更申请表;(2)食品经营许可证正本、副本;(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

2.法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第十四条

食品经营者改变酒类、食品经营者应当取得食品经营许可,但是,申请人变更登记或者进口食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。